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Beta-胡萝卜素乳液是以β-胡萝卜素为原料，采用微胶囊纳米乳工艺，乳化均质制成。具有良好的流动性，很好的水分散性。
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产品来源：存在于自然界的水果、花卉、蔬菜等植物以及多种藻类中。
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产品特点：红棕色粘稠状液体，无异物，无异味，可均匀分散在冷水中。耐光、酸、热，稳定性好；在pH值2.5 - 10.0之间稳定。
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产品规格：1% 2% 5% (含量可定制)
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包装规格：1kg/瓶×20瓶/箱（20kg/件） 5kg/瓶*2瓶/箱（10kg/件） 25kg/桶
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产品用途和使用范围：
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作为食品着色剂和饮料起云剂，广泛用于焙烤食品、果汁饮料、功能饮料、糖果、面制品、冷冻饮品、乳制品、果酱、熟肉制品、蛋制品、果冻、膨化食品等领域；
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具体使用范围及使用限量请参照GB2760规定。
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使用方法及建议：
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先用少量水将其溶解后，再加入产品配料中搅拌均匀即可。
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贮存方法：产品在密闭包装内、于低温、干燥条件下储存，保存24个月。一旦开封，应尽早使用并密闭保存，影响使用效果。
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质量标准
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β-胡萝卜素含量(UV)： ≥1%/2%/5%
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铅（Pb)： ≤2.0mg/kg
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砷（以As计）： ≤2.0mg/kg
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菌落总数： ≤10cfu/g
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霉菌和酵母菌： ≤10cfu/g
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大肠菌群： ≤0.3MPN/g
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致病菌： 不得检出
◎声 明
上面提供的资料是以我们目前的知识和实验为基础。它并不限制你采取你自己的预防措施、实验和方法使用。我们不承担与你的产品和使用有关的任何义务。
2024-05-16 10:39
β-胡萝卜素乳剂
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